Izvirno darilo! Podarite sladke hlebčke
Vrednost darila se ne meri v denarju, ne v velikosti, temveč v času in trudu, ki ste ga namenili pri njegovem izboru. Zato so najdragocenejša tista darila, ki jih ustvarimo sami, z ljubeznijo. So najbolj izvirna, pisana na kožo obdarovancu ali obdarovanki in nikoli ne obležijo na polici. Hrana je zagotovo med njimi. Če je poleg tega presenečenje sladko in lično zavito, ne moremo zgrešiti.
Sladki hlebčki
Sestavine za 10 hlebčkov:
225 g zmehčanega masla
225 g sladkorja in še nekaj za posip
225 g moke
2 žlički pecilnega praška
4 jajca
3 žlice mleka
3 žlice kakava
2 klementini
50 g temne čokolade
Priprava:
1. Pečico segrejte na 200 ºC. Maslo, sladkor, moko, pecilni prašek in jajca zmešajte v gladko maso, ki jo nato ločite na dva dela.
2. V en del mase primešajte mleko s kakavom, v drugega pa sok klementin in naribano čokolado.
3. V modelčke izmenično vlivajte obe masi in vmes z bambusovo palčko rahlo pomešajte za marmorni učinek.
4. Potresite s preostalim sladkorjem in pecite od 15 do 20 minut.
5. Ohlajene hlebčke prestavite v papirnate modele, prevežite s kosom pergamentnega papirja in vrvico.
