Andrea Massi Tina Maze športnik leta 2015 Odkrito.si

Andrea Massi je varuška, mala Anouk prava ...

volcji clovek2 Svet24.si

Volčji človek: najlepša leta je preživel med ...

sanje Petisvet.si

Tako se bolezen najavi v sanjah!

FOTO1 otroški dodatek Svet24.si

Otroški dodatek, CSD in ministrstvo: kdo skriva, ...

šaban šaulić Svet24.si

VIDEO: Tečejo solze: oglasila se je družina ...

Liam, Miley Cyrsu Najstnica.si

Miley Cyrus delila še več fotografij s poroke

5. Ula Ložar – Fridays - foto Adrijan Pregelj Njena.si

Tekmovalka EME že izdala videospot

Kulinarika

Jesenska solata za malico v službi

M. O. Ž., Maja, 25.11.2018 11:01:46

Potrudite se in si za v službo vnaprej pripravite okusno malico ali lahko kosilo.

Delite na:
Jesenska solata za malico v službi
Jesenska solata Revija Maja

Jesenska solata

Sestavine za 4 osebe:
4 zgornji deli piščančjih krač s kožo in brez kosti
60 g masla
sol, beli poper
ingver v prahu, muškatni orešček, mlete nageljnove žbice
5 rdečih pes
250 g buče hokaido
120 g motovilca
25 g orehovih jedrc
2 jajci


1 žlica gorčice
100 ml balzamičnega kisa
200 ml lešnikovega olja

Preberite tudi: Džem iz ananasa in hrušk za sladkosnede.

Priprava:
1.     Rdečo peso in bučno meso skuhamo na pari. Eno rdečo peso narežemo na rezine in jih položimo na krožnike. Preostale gomolje in bučno meso narežemo na koščke. Z motovilcem jih razdelimo na krožnike.
2.     Jajci v trdo skuhamo in narežemo na koščke. Kis zmešamo z gorčico in oljem. Dodamo malce vode, solimo, popramo in nazadnje vmešamo še koščke jajc. Prelijemo prek solate in potresemo s praženimi orehovimi jedrci.
3.     Krače natremo z začimbami. Spečemo jih na maslu in pečene narežemo na rezine. Položimo jih na solato.   

Objavljeno v reviji Maja št. 23, 9. 11. 2018.