Kremna zloženka za sladkosnede
Breskve so sadje, ki ga želimo vključiti v številne sladice. Med slednjimi je tudi cesarski praženec, pa zloženke in tortice. Odlično se ujamejo z mandlji in zato jih z njimi polnimo in zapečemo v pečici.
Kremna zloženka
30 min
579 kalorij
Sestavine za 6 oseb:
4 breskve
200 g malin
5 žlic sadnega likerja
6 rezin navadnega kolača
500 g jajčne kreme
300 ml sladke smetane
60 g slanih pistacij
Preberite tudi: Pečen losos s krompirjem in fižolom. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Breskve narežemo na rezine in jih stresemo z malinami v skledo. Prelijemo z likerjem in za najmanj 15 minut postavimo v zamrzovalnik.
2. Kolač nalomimo na kose in jih razdelimo v šest visokih kozarcev. V vsakega odmerimo sadje in nanj nalijemo jajčno kremo.
3. Smetano rahlo stepemo in jo naložimo v kozarce. Tik preden sladico postrežemo, jo potresemo še z grobo sesekljanimi pistacijami.
