magnifico 1 Odkrito.si

FOTO: Ponosni oče Magnifico pokazal postavnega ...

karl lagerfeld 1 Svet24.si

FOTO: Tudi Melania Trump z besedami v slovo

Duhovna moč 1 Petisvet.si

Zakaj predajamo moč drugim?!

snežni plaz Svet24.si

VIDEO in FOTO: Izpod snega rešili štiri ljudi

Jelena Karleuša Svet24.si

Zaradi afere s Karleušo je dobil brco v rit

Justin Bieber, Hailey Baldwin Najstnica.si

Hailey razkrila najslabšo navado Justina Bieberja

tina maze2 Njena.si

Cigansko življenje Tine Maze

Kulinarika

Jabolčni žele s kutinami

M. S., Maja, 10.10.2018 11:01:08

V času, ko je sadja res veliko, si naredimo zalogo marmelad do konca leta. S pomočjo želirnega sladkorja se je priprava sladkih shrankov korenito skrajšala in zato si v enem popoldnevu lahko pripravimo celo vrsto namazov za okusne zajtrke.

Delite na:
Jabolčni žele s kutinami
Jabolčni žele s kutinami Revija Maja

Jabolčni žele s kutinami

Sestavine za 8 manjših kozarčkov:
1 kg jabolk (očiščenih)
1/2 kg kutin (očiščenih)
1 kg želirnega sladkorja 1 : 1
3 bio limete

Preberite tudi: Jabolka v najslajši podobi. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Jabolka očistimo, odstranimo peške in narežemo na koščke. Kutine obrišemo s krpo, očistimo in narežemo na koščke. Prelijemo jih z litrom vode, segrevamo do vrenja, znižamo temperaturo in kuhljamo pol ure.
2. Precedimo skozi gazo in odmerimo liter tekočine. Ko se sok ohladi, mu primešamo želirni sladkor in na tanke rezine narezane limete.
3. Mešanico spet segrevamo do vrenja, ves čas mešamo, vztrajamo od 4 do 6 minut, potem žele nalijemo v kozarce in jih neprepustno zapremo.

Nasvet:

Koščke jabolk in kutin lahko s cimetom, sladkorjem in maslom pretlačimo v okusno čežano.