katja jevsek Odkrito.si

Presenečena vremenarka na Pop TV! Tekle so solze ...

velika noc pirhi potica sunka Svet24.si

Povečan obisk bolnišnic zaradi prenažiranja z ...

Regresija Petisvet.si

S strtim srcem opazovala njegov odhod

mejni prehod, zastoj Svet24.si

Prihajajo prvomajski prazniki in prometni kolaps ...

Jelena Karleuša Svet24.si

Jelena Karleuša se je po govoricah o ločitvi le ...

Tanja Žagar, Miha Vodičar Njena.si

Neprepoznavna Tanja Žagar: besna ga je vrgla ven

Iča Putrih Njena.si

Hči razkrila žalosten vzrok Ičine smrti

Izbrano pikantno! Palačinke z mesom in papriko

A. K., Maja, 31.03.2019 16:01:04

Danes pripravljamo palačinke z mesom in papriko. Dober tek.

Delite na:
Izbrano pikantno! Palačinke z mesom in papriko
Palačinke z mesom in papriko Revija Maja

Palačinke z mesom in papriko 

Sestavine za 8-12 kosov
500 g svinjskega fileja
2 čebuli
po 2 rdeči in rumeni papriki
1-2 feferona
1 šopek drobnjaka
sestavine za palačinke po osnovnem receptu
2 žici olja
4 žlice sojine omake
200 ml zelenjavne juhe
sol

Priprava

Meso narežemo na majhne trakove. Čebulo olupimo in narežemo. Paprike in feferone operemo, razpolovimo in očistimo. Paprike narežemo na trakove, feferona pa na tanke obročke. Drobnjak operemo, osušimo in narežemo.

Pripravimo testo za palačinke, kot je opisano v osnovnem receptu, spečemo palačinke in jih damo na toplo.

V veliki ponvi segrejemo 1 žlico olja, dodamo meso in ga na močnem ognju med mešanjem pražimo 5 minut, nato pa vzamemo iz ponve. V ponev zlijemo preostalo olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo papriko in feferone ter pražimo še približno 5 minut. Vmešamo sojino omako, prilijemo zelenjavno juho in zavremo.

Meso vmešamo v zelenjavo, na hitro segrejemo in po okusu osolimo. Preden ponudimo, vmešamo še drobnjak in palačinke nadevamo.