meglic tomi 4_5pot_v160 Odkrito.si

Tomiju Megliču srce ukradla znana slovenska ...

Polona Sepe Svet24.si

Poslovila se je ena prvih slovenskih režiserk

girls-602168 Petisvet.si

Bolečine in znaki za nekaj drugega: odpadanje las...

zalog, železniška postaja, policija, sumljiv predmet1 Svet24.si

FOTO: Potrjeno! V ljubljanskem Zalogu je bilo pod ...

Romeo Beckham, David Beckham Svet24.si

Victoria dala zeleno luč: Beckhamov 16-letni sin ...

bff vichy friends Njena.si

Slovenke v najboljših prijateljicah iščejo ...

manca spik Njena.si

Kdo predstavlja smisel življenja Mance Špik?

Kulinarika

To so okusni zvitki s slanino

M. O. Ž., Zarja, 12.01.2019 11:01:18

Konec tedna sebi in svojim najdražjim privoščite prav poseben prigrizek. Danes za vas pripravljamo slastne zvitke s slanino.

Delite na:
To so okusni zvitki s slanino
Zvitki s slanino Revija Zarja

Zvitki s slanino

Za 16 grižljajev

Priprava: 15 minut

Pečenje: 35 minut

Sestavine: 3 jajca, 200 g mletih mandljev, 115 g zelene, 50 g sesekljane čebule, 2 žlički masla ghee, ½ žličke suhega žajblja, ¼ žličke suhega rožmarina, ¼ žličke suhega timijana, ¼ žličke morske soli, poper, 8 rezin slanine.

Priprava: Cele mandlje blanširamo, da jim odstranimo kožico, in zmeljemo. Rezine slanine po širini prerežemo na pol. Zeleno na drobno sesekljamo, čebulo olupimo in sesekljamo. Vse sestavine (razen slanine) stresemo v skledo in jih dobro premešamo. Iz mase oblikujemo kroglice in vsako zavijemo v kos slanine. Učvrstimo z zobotrebcem. Zvitke položimo na dno pekača, obloženega s papirjem za peko, in pečemo 30–35 minut v pečici, ogreti na 190 stopinj.

Objavljeno v reviji Zarja št. 1, 31. 12. 2018.