phillip schofield 1 Dobra karma

Po 27 letih zakona priznal, da je gej, pred tem pa...

4_Helena Blagne_Led in sol_foto_2) Svet24.si

Kdo je skrivnostni ljubimec Helene Blagne?

michel stephan pl1 Reporter.si

Tožilstvo prikriva sporni sklep glede kemika dr. ...

aleksandra pivec, matej tonin, zdravko počivalšek, janez janša, vlada Svet24.si

V pogodbi tudi uvedba naborništva, dvig denarja ...

Necenzurirano prenos Necenzurirano

Janša 3.0 bo v vladi močan kot še nikoli

maja-đukanović Njena.si

Sanjski moški: Našli smo izginulo Majo

Princ Harry, Anglija Njena.si

Princ Harry se je sam vrnil v Anglijo in ni videti...

Toskanska fižolova juha z rdečim vinom

A. K., Maja, 28.04.2019 16:01:54

Že veste, kaj boste danes kuhali? Ne? Kaj pa, če pripravite tole slastno juho po našem receptu?

Delite na:
Toskanska fižolova juha z rdečim vinom
Toskanska juha Revija Maja

Toskanska fižolova juha z rdečim vinom

45 minut

Sestavine za 4 osebe:
1 sesekljana čebula
1 sesekljan strok česna
2 rebri stebelne zelene
1 večji korenček
1 rumena paprika
400 g olupljenega na kocke narezanega paradižnika (lahko iz pločevinke)
1,5 dl rdečega vina
1,2 l zelenjavne jušne osnove
1 žlička posušenega origana
425 g kuhanega fižola v zrnju (lahko iz pločevinke)
2 zeleni bučki
1 žlica paradižnikovega koncentrata
1 žlica olivnega olja
sol in poper

Priprava:
Korenček in bučki narežemo na kockice, zeleno sesekljamo ali narežemo na rezinice. V loncu segrejemo olje, dodamo čebulo, česen, zeleno in korenček, na hitro popražimo in mešamo, da se ne prime dna. Dodamo kocke paradižnika, prilijemo vino in jušno osnovo, začinimo z origanom in zavremo.

Juho kuhamo 15 minut, nato dodamo fižol in bučke ter kuhamo še 5 minut. Nazadnje dodamo paradižnikov koncentrat, po okusu dosolimo in popramo ter kuhamo še 3 minute.

Objavljeno v reviji Maja št. 8, 12. 4. 2019.