Majda Arh razkrila skrivnost dobrega testa za domači 'štrudl'!
Iz revije ★★★ NOVA ★★★
Pred kratkim je pri legendarni pevki Majdi Arh, ki je sicer zna tudi po tem, da zna pripraviti različne slaščice, tekla debata, ali zna katera gospodinja še narediti testo za zavitek. Mojstrica sladkih dobrot ni čakala na odgovore, ampak je šla v akcijo in vsem ponudila svoj recept za testo za malo večji zavitek.
Majda Arh je znana tudi po tem, da zna pripraviti odlične slaščice.
»Potrebujete 1 kilogram mehke moke, 1 celo jajce, malo soli, 1 deciliter olja in 2 do 3 decilitre mlačne vode. Olje in vodo dam po občutku. Nikoli ne merim. Tudi moke ne tehtam. Testo mora biti mehko. Vsaj 15 minut ga je treba gnesti. To je to. Pa vsaj 1 uro naj počiva,« je vse skupaj opisala glasbenica, ki ji je na koncu uspel še en res velik zavitek.
"Ta je bil razvlečen na mizi 2 krat en meter. Torej 2 kvadratna metra. Preveč! Ampak nič nisem vrgla," je dejala Arhova.
Mogoče vas zanima tudi
