Screenshot_2 Svet24.si

Umrl je Božidar Lapaine, hrvaški oblikovalec ...

fantka Svet24.si

Drobna zadovoljstva vodijo v prostor neskončnih ...

1663812312-036mv Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira ...

janez janša, shod Reporter.si

Kdo ima koga za norca? Janša, večkrat v ...

slovenija odbojka najdic planinsec af Ekipa24.si

Kaj se dogaja v slovenski reprezentanci?! Novi ...

Ena zadnjih fotografij kralja Karla III., na njegovem obrazu je videti žalost in trpljenje Odkrito.si

Razpad monarhije? Veriga sramotnih neresnic

ronaldo sesko lv Ekipa24.si

Srbi zaradi Slovenije že trepetajo pred evropskim...

Postrezite s slastnim ribjim zrezkom z bučkami

A. K., Maja, 15.06.2019 11:01:30

Prav nič ne bi bilo narobe, če bi si jih privoščili prav vsak dan v tednu - ribe namreč, te spolzke morske krasotice, ki se jim ne more upreti celo marsikateri vegetarijanec.

Delite na:
Postrezite s slastnim ribjim zrezkom z bučkami
Ribji zrezek z bučkami. Revija Maja

Ribji zrezek z bučkami

30 minut

Sestavine za 4 osebe:

4 fileji bele ribe (po 150 g)
1 strok česna
2 žlici limoninega soka
sol, poper
4 vejice timijana
1 bučka
olivno olje

Priprava:

Ribji file osušimo. Česen sesekljamo in zmešamo z limoninim sokom. Ribo namažemo z marinado, solimo, popramo.

Bučko narežemo na tanke rezine. Vsak file ovijemo z bučkami, pod nje pa zataknemo po vejico timijana.

Fileje položimo na naoljeno alufolijo in na žaru pečemo od 3 do 4 minute.

Objavljeno v reviji Maja št. 11, 24. 5. 2019.