peter ceferin26 Odkrito.si

Odvetnik Peter Čeferin odkrito o ženskah

princ george Svet24.si

Vsa najboljše, mali princ!

Indijanka prerokuje Petisvet

Prerokba starodavnih Indijancev se uresničuje?

voznik avtobusa, šofer Svet24.si

Francu so 72 evrov pokojnine še znižali

seme Svet24.si

Tedenski horoskop: padlo bo seme za nove čase

alenka kozolc Njena.si

Po kemoterapiji slovenski igralki dovolili na ...

poroka Njena.si

Dončič razkril skrivnost: Zadoneli so poročni ...

Kulinarika

Pripravite solato Nica in navdušite z okusno francosko jedjo!

M. S., Maja, 14.04.2018 16:01:15

Potovanje po svetu je lahko tudi kulinarično. Tokrat nas okus in vonji jedi z rižem popeljejo v bližnji Francijo.

Delite na:
Pripravite solato Nica in navdušite z okusno francosko jedjo!
Revija Maja

Solata Nica

Sestavine za 4 osebe:
150 g mešanice treh vrst riža (npr. rjavi, rdeči in črni)
200 g stročjega fižola
200 g romanske solate
4 v olju vloženih sardel
2-3 žlice balzamičnega kisa iz Modene Monari Federzoni
nekaj lističev sveže bazilike
sol
8 prepeličjih jajc
16 češnjevih paradižnikov
200 g vložene tunine v lastnem soku
8 žlic olivnega olja
poper
nekaj vloženih celih kaper (s pecljem)

Priprava:

1. Riž skuhamo v slani vodi po navodilih na embalaži. Jajca kuhamo dve minuti, splaknemo z mrzlo vodo, olupimo in razpolovimo.

2. Fižol očistimo in v slani vodi kuhamo približno tri minute.

3. Paradižnike razpolovimo. Solato umijemo in narežemo na 3 cm široke trakove. Tunino odcedimo.

4. Za preliv zmešamo olje, kis, sol, poper in dodamo sesekljane sardele.

5. V globoke krožnike odmerimo riž, dodamo fižol, tunino, jajca, paradižnik, solato in kapre ter prelijemo s prelivom. Dobro zmešamo in potresemo s sesekljano baziliko.

Preberite tudi: Presenetimo z burgerji! Kliknite TUKAJ!