Pripravite sami pomako iz paprike za slane krekerje!
Ko se delovni teden sklene v vikend, ni lepšega kot počitek na udobnem kavču, z dobro knjigo v roki ali odličnim filmom na televiziji. Takrat seveda prija tudi okusen prigrizek, ki ga lahko pripravimo sami in se izognemo preveč slanim kaloričnim bombam iz trgovine.
Pomaka iz paprike za slane krekerje
Sestavine za 4 osebe:
1 rumena paprika
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
1 feferon
½ mlade čebule
200 g kremnega mladega sira
2 žlici jogurta
mleta paprika v prahu
sol
krebuljica
Preberite tudi: Kocke Emona.
Priprava:
1. Vsem paprikam in feferonu odstranimo semena in narežemo na koščke. Očistimo čebulo in jo na drobno zrežemo.
2. Siru dodamo jogurt, papriko v prahu in sol, vmešamo zelenjavo in po okusu še solimo in popramo.
3. Pomako postrežemo s slanimi krekerji ali kruhom.
Objavljeno v reviji Dom2, št. 19, 27. 8. 2018.
Mogoče vas zanima tudi
