favorskaya Svet24.si

Ruske oblasti aretirale novinarko, ki je pokrivala...

Natasha Diddee Svet24.si

Priljubljena blogerka leta živela brez želodca, ...

1663812312-036mv Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira ...

kucan drnovsek bobo Reporter.si

Kučanova huda napaka: Drnovška je imel za ...

ronaldo 11 Ekipa24.si

Avtor selfija v velikih težavah: zaradi vdora na ...

ela mei2 Njena.si

Skrito v raju: 'Ela' nenadoma vidno spremenjena?

ronaldo sesko lv Ekipa24.si

Srbi zaradi Slovenije že trepetajo pred evropskim...

Perutninske hrenovke na korenčkovem pireju

Maja Poljšak, Maja, 02.11.2018 11:01:53

Že veste, kaj boste danes kuhali? Ne? Kaj pa, če pripravite hrenovke po našem receptu?

Delite na:
Perutninske hrenovke na korenčkovem pireju
Perutninske hrenovke na korenčkovem pireju Revija Maja

Sestavine za 4 osebe:

  • 4 perutninske hrenovke
  • 650 g moknatega krompirja
  • 1 kg korenja
  • 1 zelenjavna jušna kocka
  • 40 g masla
  • 1 žlica škroba za zgoščevanje
  • 1 ščepec muškatnega oreščka
  • sol in poper
  • 3 žlice sesekljanega svežega peteršilja
Preberite tudi: Klobase z redkvijo v solati. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

  1. Krompir in korenje olupimo, narežemo na manjše kocke, stresemo v posodo, prilijemo 3 dl vode, dodamo nadrobljeno jušno kocko, zavremo in kuhamo tako dolgo, da se zmehča.
  2. Krompir in korenje zmečkamo, pireju primešamo maslo in škrob, začinimo ga s soljo, poprom in muškatnim oreščkom ter primešamo dve žlici peteršilja. Hrenovke skuhamo. Nazadnje pire razdelimo na krožnike, na vsakega damo hrenovko in potresemo s preostalim peteršiljem.