tanja žagar Odkrito.si

Tanja Žagar tega ni mogla obdržati zase!

IMG_5081 Svet24.si

Kemal iz serije Moja boš bo prvič postal očka

Jesen Petisvet

Čaka nas pretresljiva jesen 2018!

voznik avtobusa, najstnik Svet24.si

VIDEO: Šolar je stekel pred avtobus, žalil ...

Mary Svet24.si

Šokantni urnik danske princese v New Yorku

maja zupan miss 2017 Najstnica.si

VIDEO: Kako se pripraviti na lepotno tekmovanje?

tanja ribič Njena.si

Tanja Ribič navdušila s fotografijo v spodnjem ...

Kulinarika

Ohladite se z malinovo zmrzlino z breskvami

M. S., Maja, 06.07.2018 16:01:06

Maline so vir navdiha za številne poletne sladice. Med njimi ne manjka zmrzlin, ki v vročih dneh še posebej prijajo.

Delite na:
Ohladite se z malinovo zmrzlino z breskvami
Revija Maja

Malinova zmrzlina z breskvami

30 min + čas za hlajenje

Sestavine za pravokoten pekač (30 x 11 cm):

1 velika konzerva vloženih breskev
200 g malin
500 g sladke smetane
4 rumenjaki
100 g sladkorja
1 vaniljin sladkor
5 žlic pomarančnega likerja
270 g malinove marmelade
100 g temne čokolade ali ostružkov
nekaj malin za okras

Priprava:

1. Pekač namažemo z maslom in obložimo s prozorno folijo. Breskve odcedimo in narežemo na koščke. Smetano stepemo.

2. Rumenjake kremasto stepemo s sladkorjem, vaniljinim sladkorjem in likerjem nad parno kopeljo (ne sme zavreti!), da masa podvoji volumen.

3. Odstavimo posodo, vmešamo marmelado. Ko se shladi, dodamo smetano, breskve, maline in koščke čokolade.

4. Zmrzlino vlijemo v pekač in čez noč postavimo v zamrzovalnik. Pol ure prej, preden postrežemo, pekač vzamemo iz zamrzovalnika, zvrnemo sladico iz pekača in okrasimo.

Preberite tudi: Za prste obliznit': beljakova rulada z malinami. Kliknite TUKAJ!