4_Isaac in Patricija_fb Odkrito.si

Isaac Palma ima strto srce

ante mahkota Svet24.si

Umrl je vrhunski slovenski alpinist, mož Marjane ...

Roka, negativna energija Petisvet.si

Če bi vedeli, kaj se skriva za hudobijo

Ivan Mikec Svet24.si

Ivan je gorečo blazino porinil ženi Ani v naročje

prometna, noč, splošna Svet24.si

V razbitinah je umrla udeleženka priljubljenega ...

gaja_decembra_matic_gabriel_01 Najstnica.si

Mlada slovenska pevka spet navdušila

Indira Ekić in Matic Kolenc Njena.si

Indira pokazala neverjetno spremembo

Kulinarika

Miklavževi piškoti: kukiji s koščki marelic

M. O. Ž., Maja, 04.12.2018 16:01:19

S prihodom prvega dobrega moža, Miklavža, se začenja tudi sezona sladke domače peke. Dneve naj vam sladkajo piškoti, ki so tako preprosti, da jih lahko pripravite z otroki.

Delite na:
Miklavževi piškoti: kukiji s koščki marelic
Kukiji s koščki marelic Revija Maja

Kukiji s koščki marelic

35 min + 12 ur za ohlajanje 

Sestavine za 45 piškotov:
200 g masla
180 g sladkorja v prahu
150 g rjavega sladkorja
1 ščep soli
2 jajci
2 zavoja vaniljinega sladkorja
2 žlički cimeta
10 g pecilnega praška
350 g moke
280 g čokoladnih kapljic
140 g sesekljanih orehov
140 g sesekljanih lešnikov
90 g suhih marelic
100 g čokolade za obliv

Priprava:
1. Maslo, sladkor v prahu, rjavi sladkor, sol, jajci, vaniljin sladkor, cimet, pecilni prašek, moko in čokoladne kapljice zgnetemo v testo. Temu primešamo še nasekljane oreščke in sesekljane marelice, oblikujemo hlebček, ga ovijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 12 ur.
2. Testo oblikujemo v valj, ki ga narežemo na enako debele kose (približno 45). Oblikujemo jih v za oreh velike kroglice. Z nekaj razmika jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo v pečici, ogreti na 170 stopinj, približno 15 minut.
3. Hladne pečene piškote okrasimo s stopljeno čokolado.

Objavljeno v reviji Maja št. 24, 23. 11. 2018.