burak 1-fahriye evcen Odkrito.si

Razkrito: znan je spol otroka Buraka Özçivita.

Laurie Softley Svet24.si

Poročena učiteljica glasbe seksala z dvema ...

duhovno srce Petisvet.si

Od jutri pričakujte nemogoče!

mercedes Svet24.si

Nekaj ur pred usodnim trkom je 31-letni Franjo ...

aljaz kate william Svet24.si

Slovenec, ki navdušuje tudi Kate in Williama

lasje, pričeska Najstnica.si

Ti izpadajo lasje?

franko kmetija Njena.si

Zakaj je Franko za drugo dvobojevalko izbral ...

Kulinarika

Mesna lazanja za božansko kosilo

M. O. Ž., Maja, 01.11.2018 11:01:37

Testenine nas vsak dan lahko nasitijo in kljub preprostosti jih lahko povzdignemo v pravo kulinarično mojstrovino. Danes zato pripravljamo mesno lazanjo.

Delite na:
Mesna lazanja za božansko kosilo
Mesna lazanja Waitrose

Mesna lazanja

Sestavine za 4 osebe:
400 g mletega govejega mesa
2 žlici olja
340 g paradižnikove omake
2 stroka česna
250 g peresnikov
25 g masla
1 žlica moke
300 ml posnetega mleka
1 jajce
50 g nastrganega parmezana
sol, poper

Preberite tudi: Kuhana govedina s krompirjem za božansko kosilo. Kliknite TUKAJ!

Priprava:
1. Meso popražimo na olju. Dodamo olupljen in pretlačen česen. Zalijemo s paradižnikovo omako in kuhljamo nekaj minut.

2. V vreli slani vodi skuhamo peresnike. Skuhane odcedimo.

3. V ponvi segrejemo maslo, potresemo z moko, premešamo, odstavimo, potem pa zalijemo z mlekom in mešamo do gladkega. Vrnemo na ogenj, kuhljamo še dve minuti, solimo, popramo.

4. V pekač s prostornino dva litra stresemo polovico peresnikov, nanje naložimo mesni ragu, nanj pa drugo polovico peresnikov.

5. V bešamel vmešamo razžvrkljano jajce in mešanico zlijemo v pekač. Potresemo s parmezanom in pečemo pol ure v pečici, ogreti na 180 stopinj.