wabra nina-mjp Odkrito.si

Šok! Znana Slovenka spet v boj s hudo boleznijo

kate middleton, elizabeta II., camilla, princ william, princ charles, princ harry, meghan markle Svet24.si

Kraljica Meghan Harryju pristrigla krila

sun-aries-inr Petisvet.si

Horoskop: od 18.3. do 24.3.2019

radeljski prelaz, 18.3.2019 Svet24.si

FOTO in VIDEO: Meja sneženja se je spustila: ...

Felicite Tomlinson Svet24.si

Družinska tragedija: najprej ostal brez mame, ...

Prijateljici bff vichy Njena.si

Moč, ki jo potrebuješ vsak dan

Franko in Svetlana Njena.si

Zvezde plešejo: Kaj se v resnici dogaja med ...

Kulinarika

Mesna lazanja za božansko kosilo

M. O. Ž., Maja, 01.11.2018 11:01:37

Testenine nas vsak dan lahko nasitijo in kljub preprostosti jih lahko povzdignemo v pravo kulinarično mojstrovino. Danes zato pripravljamo mesno lazanjo.

Delite na:
Mesna lazanja za božansko kosilo
Mesna lazanja Waitrose

Mesna lazanja

Sestavine za 4 osebe:
400 g mletega govejega mesa
2 žlici olja
340 g paradižnikove omake
2 stroka česna
250 g peresnikov
25 g masla
1 žlica moke
300 ml posnetega mleka
1 jajce
50 g nastrganega parmezana
sol, poper

Preberite tudi: Kuhana govedina s krompirjem za božansko kosilo. Kliknite TUKAJ!

Priprava:
1. Meso popražimo na olju. Dodamo olupljen in pretlačen česen. Zalijemo s paradižnikovo omako in kuhljamo nekaj minut.

2. V vreli slani vodi skuhamo peresnike. Skuhane odcedimo.

3. V ponvi segrejemo maslo, potresemo z moko, premešamo, odstavimo, potem pa zalijemo z mlekom in mešamo do gladkega. Vrnemo na ogenj, kuhljamo še dve minuti, solimo, popramo.

4. V pekač s prostornino dva litra stresemo polovico peresnikov, nanje naložimo mesni ragu, nanj pa drugo polovico peresnikov.

5. V bešamel vmešamo razžvrkljano jajce in mešanico zlijemo v pekač. Potresemo s parmezanom in pečemo pol ure v pečici, ogreti na 180 stopinj.