cavazza boris 40_6_120 Odkrito.si

Borisa Cavazzo zadela kap

Madeleine McCann Svet24.si

Primer izginule Maddie: ne ena, dve!

Toše Proeski in Dolores Lambaša Petisvet.si

Na cesti, ki je vzela Tošeta, slišijo otroški ...

lokalne volitve 2018, volilna skrinjica Svet24.si

Slavili neodvisni kandidati, poraženke znova ...

masa del mar Svet24.si

VIDEO: Orjaški val pljusknil do tretjega ...

52CF59DF-466B-4212-A4B7-523E463AD708 Najstnica.si

Top najstnica 2018 je Zoja Šuc

burak 2 Njena.si

Tako čudovita nosečnica je Burakova žena

Kulinarika

Slastna krompirjeva solata s fižolom in klobaso

M. S., Maja, 05.07.2018 16:01:54

Skorajda ni večjega piknika, na katerem nam ne bi postregli s krompirjevo solato. Potem so še petki, ko je na jedilniku riba in se nostalgično spominjamo šolskih kosil z ocvrtim osličem in »kislim krompirjem«.

Delite na:
Slastna krompirjeva solata s fižolom in klobaso
Revija Zvezde

S fižolom in klobaso

Sestavine za 4 osebe:
750 g mladega krompirja
220 g stročjega fižola
240 g brokolija


400 g belega fižola iz konzerve
145 g zelenega pesta
sol, poper
90 g pikantne klobase

Priprava:

1. Krompir razpolovimo in kuhamo 15 minut v slani vodi, mu dodamo stročji fižol in brokoli ter kuhamo še 3 do 4 minute, da se zelenjava zmehča.

2. Odlijemo vodo, fižol iz konzerve pa splaknemo in precedimo. Vse zmešamo, dodamo še pesto, sol, poper.

3. Klobaso narežemo na tanke rezine in jih popečemo v ponvi brez maščobe. Postrežemo s solato.

Preberite tudi: Boleče slovo znanega Slovenca. Kliknite TUKAJ!