peter ceferin26 Odkrito.si

Odvetnik Peter Čeferin odkrito o ženskah

princ george Svet24.si

Vsa najboljše, mali princ!

Indijanka prerokuje Petisvet

Prerokba starodavnih Indijancev se uresničuje?

voznik avtobusa, šofer Svet24.si

Francu so 72 evrov pokojnine še znižali

seme Svet24.si

Tedenski horoskop: padlo bo seme za nove čase

alenka kozolc Njena.si

Po kemoterapiji slovenski igralki dovolili na ...

poroka Njena.si

Dončič razkril skrivnost: Zadoneli so poročni ...

Kulinarika

Slastna krompirjeva solata s fižolom in klobaso

M. S., Maja, 05.07.2018 16:01:54

Skorajda ni večjega piknika, na katerem nam ne bi postregli s krompirjevo solato. Potem so še petki, ko je na jedilniku riba in se nostalgično spominjamo šolskih kosil z ocvrtim osličem in »kislim krompirjem«.

Delite na:
Slastna krompirjeva solata s fižolom in klobaso
Revija Zvezde

S fižolom in klobaso

Sestavine za 4 osebe:
750 g mladega krompirja
220 g stročjega fižola
240 g brokolija
400 g belega fižola iz konzerve
145 g zelenega pesta
sol, poper
90 g pikantne klobase

Priprava:

1. Krompir razpolovimo in kuhamo 15 minut v slani vodi, mu dodamo stročji fižol in brokoli ter kuhamo še 3 do 4 minute, da se zelenjava zmehča.

2. Odlijemo vodo, fižol iz konzerve pa splaknemo in precedimo. Vse zmešamo, dodamo še pesto, sol, poper.

3. Klobaso narežemo na tanke rezine in jih popečemo v ponvi brez maščobe. Postrežemo s solato.

Preberite tudi: Boleče slovo znanega Slovenca. Kliknite TUKAJ!