peter-prevc-mina-lavtizar_m24 Odkrito.si

Peter Prevc o slovesu od družine in obžalovanju

družina čebokli Svet24.si

Kako sta Nataša in Tomaž končno postala starša

1512742920_d Petisvet.si

Horoskop: od 25.3. do 31.3. 2019

bencin gorivo, dizel Svet24.si

"Bencinarjem" se na črpalko splača še danes, ...

delovna_akcija_teren0003 Svet24.si

Ana Praznik: Če imaš voljo in moč, poprimi za ...

Nives Orešnik Njena.si

Pravilna nega za močno in odporno kožo

leonida55 Njena.si

V resnici lepotica s težko preteklostjo?

Kulinarika

To so slastni mafini z marmelado!

Revija Maja, 14.03.2019 16:01:28

Konec tedna je kot nalašč za pripravo slastnih mafinov.

Delite na:
To so slastni mafini z marmelado!
Mafini Revija Maja

Mafini z marmelado 

45 minut

Sestavine
1 1/2 skodelice moke
1 1/2 žličke pecilnega praška
1/2 žličke sode bikarbone
1/2 žličke soli
1/2 skodelice olja
3/4 skodelice sladkorja
2 jajci sobne temperature
3/4 skodelice mleka
1/2 skodelice navadnega jogurta
2 žlički ekstrakta vanilje
marmelada

V posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

V drugi posodi jajca penasto zmešate s sladkorjem in jim dodate ekstrakt vanilje, olje, mleko in jogurt.

Tekoče in suhe sestavine nato počasi zmešajte skupaj, da dobite gladko maso.

Maso vlivajte v modelčke, najprej le toliko, da masa prekrije dno. Nato dajte v vsako vdolbino po eno čajno žličko marmelade in dolijte preostalo maso. Vdolbine napolnite do 3/4, ne do vrha.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Mafini naj se pečejo od 25 do 30 minut.

Objavljeno v reviji Maja št. 4, 15. 2. 2019.