Rusko veleposlaništvo Svet24.si

Izgnani ruski diplomat naj bi zapustil Slovenijo

fantka Svet24.si

Drobna zadovoljstva vodijo v prostor neskončnih ...

1663812312-036mv Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira ...

janez janša, shod Reporter.si

Kdo ima koga za norca? Janša, večkrat v ...

slovenija odbojka najdic planinsec af Ekipa24.si

Kaj se dogaja v slovenski reprezentanci?! Novi ...

Tako bo potekal sončni mrk, ki je marsikoga prestrašil do kosti Odkrito.si

8. april, 2024 - Mrk, ki prinaša katastrofo?!

ronaldo sesko lv Ekipa24.si

Srbi zaradi Slovenije že trepetajo pred evropskim...

To so slastni mafini z marmelado!

Revija Maja, 14.03.2019 16:01:28

Konec tedna je kot nalašč za pripravo slastnih mafinov.

Delite na:
To so slastni mafini z marmelado!
Mafini Revija Maja

Mafini z marmelado 

45 minut

Sestavine
1 1/2 skodelice moke
1 1/2 žličke pecilnega praška
1/2 žličke sode bikarbone
1/2 žličke soli
1/2 skodelice olja
3/4 skodelice sladkorja
2 jajci sobne temperature
3/4 skodelice mleka
1/2 skodelice navadnega jogurta
2 žlički ekstrakta vanilje
marmelada

V posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

V drugi posodi jajca penasto zmešate s sladkorjem in jim dodate ekstrakt vanilje, olje, mleko in jogurt.

Tekoče in suhe sestavine nato počasi zmešajte skupaj, da dobite gladko maso.

Maso vlivajte v modelčke, najprej le toliko, da masa prekrije dno. Nato dajte v vsako vdolbino po eno čajno žličko marmelade in dolijte preostalo maso. Vdolbine napolnite do 3/4, ne do vrha.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Mafini naj se pečejo od 25 do 30 minut.

Objavljeno v reviji Maja št. 4, 15. 2. 2019.