malalan karmen Odkrito.si

Znan slovenski draguljar z ženo v Južno Afriko

horoskop Svet24.si

Horoskop za soboto, 25. maja

profimedia-0347342852 Petisvet.si

V čem so nebesna znamenja močna in v čem šibka?

upokojenci, upokojenka, socialno ogroženi Svet24.si

Kdo bo vladal slovenskim upokojencem?

jayme closs Svet24.si

Surovo ubil starša 13-letnice in jo nato ugrabil,...

timon sturbej Njena.si

Igralec Reke ljubezni bo snemal z legendarnim ...

Bojan papez kolo Njena.si

Noro: Bojan Papež s kolesom do Dubrovnika!

To so slastni mafini z marmelado!

Revija Maja, 14.03.2019 16:01:28

Konec tedna je kot nalašč za pripravo slastnih mafinov.

Delite na:
To so slastni mafini z marmelado!
Mafini Revija Maja

Mafini z marmelado 

45 minut

Sestavine
1 1/2 skodelice moke
1 1/2 žličke pecilnega praška
1/2 žličke sode bikarbone
1/2 žličke soli
1/2 skodelice olja
3/4 skodelice sladkorja
2 jajci sobne temperature
3/4 skodelice mleka
1/2 skodelice navadnega jogurta
2 žlički ekstrakta vanilje
marmelada

V posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

V drugi posodi jajca penasto zmešate s sladkorjem in jim dodate ekstrakt vanilje, olje, mleko in jogurt.

Tekoče in suhe sestavine nato počasi zmešajte skupaj, da dobite gladko maso.

Maso vlivajte v modelčke, najprej le toliko, da masa prekrije dno. Nato dajte v vsako vdolbino po eno čajno žličko marmelade in dolijte preostalo maso. Vdolbine napolnite do 3/4, ne do vrha.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Mafini naj se pečejo od 25 do 30 minut.

Objavljeno v reviji Maja št. 4, 15. 2. 2019.