Koktajli - prihajajo nove zvezde poletja!

Kopanje v mesečini 

V šejker vlijte 5 cl scotcha, 3 cl sveže iztisnjenega limoninega soka in 3 cl sirupa bezgovih cvetov. Eno steblo limonine trave drobno sesekljajte, jih (razen olesenelih ostankov) pretlačite in dodajte kolikor je mogoče veliko ledenih kock. Mešanico stresajte približno minuto in jo nato prelijte v kozarec.

Za dekoracijo lahko uporabite velikanske ledene kocke, limonino rezino in limonino travo.

Poletje v Strunjanu

V šejkerju pretresite 5 cl vermuta (lahko tudi šerija), 1 cl češnjevega žganja, 7 brizgljajev Peychaud's Bitters in brizgljaj limetinega soka. Prelijte v kozarec z ledenimi kockami. Limonina rezina in vejica rožmarina bosta lepo zaokrožili grenko-aromatični peneči stilski napitek. Namig: profesionalci koktajl postrežejo v rožmarinovem zeliščnem lončku.

Koktajl Lize-Maje na bazenu 

Sadno svež in zares slasten

Za vsak kozarec pretlačite štiri jagode. Če želite, lahko to naredite kar v kozarcu. Nato prilijte 3 cl limetinega soka, 2 cl sirupa dišeče perle, 4 cl malinovega žganja, 2 brizgljaja Angosture (grenak liker) in v šejker dodajte čim več ledu. Dobro pretresite, v kozarec prelijte skozi cedilo, okrasite s polovico jagode in koktajl je pripravljen. Na zdravje! Na sproščeno počitniško vzdušje!

Bi raje imeli različico brez alkohola? Nič lažjega! Malinovo žganje zamenjajte z desetimi svežimi malinami - in dobili boste vitaminsko bogat napitek.

Še več imenitnih idej za koktajle in o tem, kako jih pravilno postreči, pa v reviji

★★★ REVIJA LIZA/MAJA ★★★

***null***