renata in primoz peterka 2 Odkrito.si

Pretresljiva usoda Primoža Peterke

tesla model 3 Svet24.si

Musk pojedel besedo: Nova Tesla predraga za ...

bitcoin rudarjenje mining Svet24.si

Rudari bitcoine, z energijo pa si privošči ...

moški, kredit, denar, kovanci, evri, depresija Svet24.si

Po tej starosti Slovenci ne bomo dobili več ...

sladoledna lučka Najstnica.si

V boj proti vnetju s sladolednimi lučkami

Lara Goršek Kos kmetija Njena.si

Lara iz Kmetije postala mamica

princ harry, meghan markle, poroka Njena.si

Tako sta se Meghan in Harry poklonila princesi ...

Kulinarika

Klasika po novem: gobova juha s špinačo in zakuho

M. S., Maja, 08.02.2018 16:01:10

Začnimo drugi mesec v letu z lahkimi jedmi, ki nam bodo pomagale, da se čim prej vrnemo na staro težo. Danes pripravljamo gobovo juho s špinačo.

Delite na:
Klasika po novem: gobova juha s špinačo in zakuho

Gobova juha s špinačo in zakuho

Sestavine za 4 osebe:
1 strok česna
800 ml čiste juhe
1 zvezdasti janež
20 g suhih jurčkov
500 g mešanih gob
150 g špinače
100 g jušnih testenin
8 žlic olja
sol, poper

Priprava:

1. Česen olupimo in razpolovimo. Juho zavremo s česnom in zvezdastim janežem, dodamo suhe jurčke in minuto kuhljamo. Juho odstavimo z ognja.

2. Gobe očistimo in narežemo na grižljaje. Špinačo splaknemo z mrzlo vodo.

3. Jušno zakuho skuhamo posebej v slani vodi, odcedimo, zmešamo z žličko olja.

4. V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo gobe. Solimo, popramo.

5. Juho precedimo, solimo, dodamo špinačo in zakuho, zavremo, dodamo še gobe in pokapljamo z oljem.

Preberite tudi: Slastni krofi malo drugače. Kliknite TUKAJ!