Pečena jabolka z marcipanom
Ko se pečica ogreje na 200 stopinj, je jabolko pečeno v pol ure. V mikrovalovni pečici bo čas priprave še mnogo krajši - pri moči segrevanja od 350 do 400 vatov le od tri do pet minut. Jabolka pred tem ne pozabite večkrat prebosti z vilicami. Danes pečemo jabolka z marcipanom.
40 minut
Z marcipanom
Sestavine za 4 osebe:
4 jabolka
50 g suhih brusnic
50 g ovsenih kosmičev za kašo
50 g marcipana
1 žlička cimeta
2 žlici stopljenega masla
kisla smetana ali grški jogurt
Preberite tudi: Džem iz ananasa in hrušk za sladkosnede.
Priprava:
1. Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Jabolka razpolovimo in izdolbemo sredico.
2. Sredico sesekljamo in ji dodamo brusnice, ki smo jih na grobo zrezali, ovsene kosmiče, narezan marcipan in cimet. Prilijemo stopljeno maslo in z nadevom napolnimo polovičke jabolk.
3. Jabolka postavimo na pekač in pečemo 25 minut. Postrežemo s kislo smetano ali grškim jogurtom.
