Natasha Diddee Svet24.si

Priljubljena blogerka leta živela brez želodca, ...

plimovanje, piran, obala, morje, poplava-2023 Svet24.si

V Sloveniji je povprečen občan zadolžen za 629 ...

jv_0 Necenzurirano

Kaj se skriva v ozadju nenadnega odhoda direktorja...

kucan drnovsek bobo Reporter.si

Kučanova huda napaka: Drnovška je imel za ...

kozelj ronaldo Ekipa24.si

250 evrov kazni za Janeza, kar pa ne bo šlo iz ...

Kanyne West, Harry in P Odkrito.si

Harry v pedofilski mreži P. Diddyja??!!

ronaldo sesko lv Ekipa24.si

Srbi zaradi Slovenije že trepetajo pred evropskim...

RECEPT: Testenine s pečenim feta sirom

M.K., 03.08.2021 12:30:00

Preprost recept, ki ga pripravimo tako, da v pečici popečemo feta sir skupaj s češnjevim paradižnikom in nato pripravimo slano sirovo omako za naše testenine.

Delite na:
RECEPT: Testenine s pečenim feta sirom
/ Shutterstock

Potrebujemo:

  • 250 g testenin po želji
  • 600 g češnjevih paradižnikov
  • 150 g feta sira
  • 100 ml ekstra deviškega oljčnega olja
  • ¼ žličke soli
  • ¼ žličke popra
  • 2 sesekljana stroka česna
  • šop nasekljane bazilike



Postopek:

  1. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. 
  2. Češnjeve paradižnike položimo v pekač z višjim robom, jih prelijemo z oljčnim oljem in začinimo s soljo in poprom. Dobro zmešamo, da se vsi namastijo. 
  3. Na sredini pekača naredimo prostor za feta sir, ki ga bo obdajal paradižnik. Nekajkrat ga obrnemo, da se dobro namasti in prekrije z začimbami.
  4. Vse skupaj postavimo v pečico za približno 30 minut, oziroma dokler češnjev paradižnik ne poči in se feta sir stopi.
  5. Medtem, ko se sir in paradižnik peče, skuhamo testenine v loncu s slano vodo. Sledimo navodilom na embalaži, da bodo ‘al dente’. Odcedimo jih, a prihranimo približno deciliter vroče vode. 
  6. Pripravljenemu paradižniku in feta siru takoj dodamo česen in baziliko in vse skupaj temeljito premešamo, da nastane nekakšne vrste groba omaka. 
  7. V pekač dodamo kuhane testenine in premešamo. Okrasimo z listi sveže bazilike in postrežemo še toplo.