Zakaj imamo po telesnem naporu pogosto vonj po čebuli?

V koži sta dve vrsti znojnic: apokrine žleze so le pod pazduho in v preponah in kot odgovor na izkušnje, povezane z občutki, izločajo maščobo – na primer zaradi občutka strahu, bolečine ali razburjenja.

Druga in veliko pogostejša vrsta žlez so ekrine, ki – razen če ne trpite za psihološkimi motnjami, zaradi katerih se bojite ali seksualno vzburite med telovadbo – poskrbijo za izločanje potu med naporom. Namen izločanja erinskega potu je ohlajanje telesa, saj se z izločanjem tekočine med izhlapevanjem skozi pore na koži zmanjšuje tudi toplota. Tako je 99 odstotkov tega potu sestavljenega iz vode in takrat, ko se vlije skozi pore, medtem ko sopihate po parku ali dvigujete uteži, nima nobenega vonja.

Vendar pa se bakterije na koži hranijo s sestavinami potu in koščki kože, ki jo imenujemo prhljaj. Eden od proizvodov njihovega metabolizma so tioli – spojine, ki vsebujejo žveplo.

Kateri tioli se bodo nabrali na vaši koži, je odvisno od bakterijske sestave na njej. Nekateri imajo vonj po čebuli oziroma ravno ti tioli dajejo čebuli njen prepoznavni vonj. Ta vonj prevladuje nad drugimi, ker je naše čutilo za vonj občutljivo za tiole: lahko jih zavohamo tudi takrat, ko je njihova prisotnost le ena na milijardo.

Znanstveniki, ki radi jogirajo, so se ukvarjali z rešitvami za to neugodnost in leta 2018 odkrili beljakovino v bakterijah, ki je odgovorna za proizvajanje tiolov med metaboličnim procesom. To vzbuja upanje, da se bodo na trgu kmalu pojavili antibakterijski dezodoranti, ki bodo zamenjali staro zdravilo proti čebulnemu vonju, ki ga uporabljamo še danes – prhanje.

Kdor bere ★★★ POLITIKIN ZABAVNIK ★★★ tudi veliko ve. Najdete ga v trafikah in tudi na spletu.