Za gurmane: Ingverjevo maslo
Ingver je nepogrešljiv del domače lekarne v hladnih mesecih. Zato izkoristimo vsako priliko, da ga dodamo na jedilnik. Na primer v maslu!
Ingverjevo maslo
Sestavine za 4 osebe:
1 majhen kos ingverjeve korenine
5 rezin bananinega čipsa
125 g masla
1 žlička sesekljanega peteršilja
1 žlička karijeve paste
sol, poper
Priprava:
1. Ingver olupimo in naribamo. Bananin čips na drobno sesekljamo.
2. Maslo kremasto stepemo in mu dodamo peteršilj, ingver in bananin čips.
3. Vmešamo še karijevo pasto, sol in poper ter z maslom napolnimo modelčke. Postavimo na hladno.
Mogoče vas zanima tudi