Kako sestavimo solato v kozarčku?
Kadar vemo, da bomo ves dan v pisarni in ne bo časa za kosilo v bližnji restavraciji ali menzi, si že doma pripravimo mavrično solato.
- Da bo karseda okusna in hrustljava, pa je pomembno, kako sestavine naložimo po plasteh.
- Najprej na dno vlijemo preliv.
- Sledi trda zelenjava (npr. korenje), ki se ne bo razmočila ali morda celo začela gniti ob stiku s prelivom.
- Tretja plast naj bo občutljiva zelenjava, na primer kumare ali paradižnik.
- Sledi plast beljakovinskih živil (koščki mesa ali sira).
- Na vrh spadajo hrustljavi solatni listi, na primer ledenka.
- Zadnja plast pa so lahko sesekljani oreščki.
Majin nasvet
Po želji lahko tako pripravljeno solato iz kozarčka zvrnemo na krožnik in premešamo ali pa zgolj pretresemo dobro zaprt kozarec in pojemo.
Mogoče vas zanima tudi
